tisdag 9 mars 2010

Tips tack...

När jag handlade sist, slank det med lite bakpotatisar i kundvagnen...
men vad ska jag ha till dessa då? Idétorkan är total...
Några bra tips på fyllningar till bakad potatis någon???

8 kommentarer:

mumsfillibaba sa...

Gör inte bakad potatis på ofta men kommer ihåg att jag för lääängesen när jag bodde hemma gjorde en röra på Creme fraiche, skinka, burkchampinjoner, gröna ärtor och så kommer jag inte ihåg vad jag kryddade med men det skulle kunna funka med dijonsenap, curry eller bara salt och peppar. Tonfiskröra är ju oxå gott!! Har du inte ett Grafitti i närheten?? De har ju många goa röror till sina "päror":)

Fru Matglad sa...

Samma här Sofie! Dö länge sedan sist, just därför..=)
Tack för tipset! Nej, inget Grafitti här så långt ögat når...=)

Eva-Lotta sa...

Lite tips från café-tiden..som var väldigt populärt : blanda ihop cremefraiche och majonäs (mer cremefraiche än majonäs), hackad rödlök, salt, och ett par varv med peppakvarnen, och curry, (det ska vara mycket curry), lite finackat syrligt äpple, och sen i med salladskyckling...mumma. Tonfiskröran var riktigt populär också,: även här, cremefraiche och majonäs(samma som ovan), hackad rödlök, frusen dill (funkar givetvis med färsk också :-)),salt och fint mald svartpeppar. Superenkelt och gott...håll till godo vännen!

Fru Matglad sa...

Ohhh, jag minns dessa underbara röror från cafétiden!! Gud så gott..Tack!

Sandra sa...

Har ett super gott recept på bakpotatis smakar som på restaurang. :
Bakad potatis med kycklingröra (4port)
4 st bakpotatisar
1 liten grillad kyckling
140 g bacon
1 avokado
1 päron
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
2-3 msk mango chutney
4 dl lätt creme fraiche
1-2 tsk curry
Salt, Peppar

Tärna kycklingköttet, avokadon, päronet, rödlöken och lägg i en bunke. Knaperstek baconet och låt rinna av på papper, vänd ner i kycklingröran. Blanda creme fraichen, mango chutneyn, vitlök, curry, salt och peppar. Blanda ner i kycklingröran.
Testa detta hur gott som helst

En annan snabb o enkel är cremefrach tomat chilli blanda med en burk tonfisk o en hackad rödlök. Mycket gott o snabbt
Kram sandra

Sandra sa...
Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.
Fru Matglad sa...

Tack Sandra! Jag lägger upp recepten i bloggen om det är ok!?
Kram

Sandra sa...

Jaja men har ni testat det? Super gott