onsdag 24 november 2010

Som det kan bli!

Så här såg det ut idag när lilla mor skulle köra in på jobbet och fixa frukost till våra gäster.
Vi hade storm igår...men så farligt var det väl ändå inte?




söndag 21 november 2010

Vildsvinsstek

Vi fick en vildsvinsstek av Filips pappa som jagar för flera månader sedan, men det har liksom inte blivit av att jag gjort den...
Men idag slog jag till, och det blev en helt suverän middag,
Tack Janne!




Jag använde pressad vitlök, salt, peppar & timjan som jag gned in köttet med...

Använde termometer till 68 grader...


God viltsås:

Grädde
Rött vin
Vilt fond
salt & peppar
Lingon eller gelé (idag tog jag lite rödlökscumberland)
timjan

En riktig söndagmiddag!

Serverade med rödlökscumberland och gelé, kokt asperguspotatis.

Så Janne, nu vet du vart du kan leverera nästa gång du träffar...;)

onsdag 17 november 2010

Livet

En av bloggarna jag följer, min väninnas dotter som gett sig av till Norge för att jobba, har idag lagt ut en länk till en blogg som verkligen berörde...någon som inte blir berörd?
Allt jag läste har fastnat på näthinnan och jag kan inte få bort det...
Hur överlever man något sånt här?

tisdag 16 november 2010

Hopp & Lek!

Och så blev det kväll igen.
Vi har haft gruppredovisningar nu i eftermiddag.
Vi fick kommentaren: "Mycket bra jobbat.." Dock drog vi ut liiite på tiden, för att vi pratade för mycket, antagligen.
Jag hade förbjudit mig själv att besöka både blogg och facebook innan jag var klar med allt.
Så nu är det: HOPP & LEK!

söndag 14 november 2010

På önskelistan

Bilden är lånad av Kryddburken!
Hos Coolstuff kan man köpa den och mycket annat kul!
(Julklappar?)

Vaniljpannacotta

Vanilpannacotta med hallonsylt

För att slippa allt vad gelatinblad heter...
gör som på Dansukkers gelésockers baksida...
hehe

Kycklingwook

Vad ser det här ut som då?
Hoppas det smakade bättre än vad bilden visar...eh?


Fars dag idag...
då blir det wook och pannacotta.
Han har livlig fantasi när det gäller mat...också.

Oj så många!

Ikväll kommer de alla barn...
Oj så många barn!

Nej, inte bara barnen, deras respektive också ;)