Fläskfilé
Lök
Vitlök
Grönpeppar i lag
Pakrika (gärna olika färger)
Champinjoner
Feferoni
Vispgrädde (ev. lite mjölk)
Skär fläskfiléen i skivor och bryn dem i stekpanna. Behöver inte vara genomstekt för den kokas i grädden sedan.
Hacka grönpeppar finfint.
Bryn löken, vitlök och paprika i en gryta. Lägg i filébitarna, champinoner, skivade feferoni och den hackade grönpepparn.
Häll över grädde och låt putta till köttet är genomstekt.
Servera med ris och sallad.
Supergod!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar