torsdag 3 december 2009

Gammaldags Havrebollar

12 dl havregryn
4 dl socker
1 dl kokos
1 msk vaniljsocker
8 msk Oboy pulver
300 g rumsvarmt smör
1 dl varmt kaffe
1 dl mjölk

Gör så här:

Blanda alla torra ingredienser med smöret. Lägg till kaffe och mjölk. Vispa med elvisp till havregrynen är smulade. Det ska var en ganska kladdig smet. Låt stå 10 min i kylen (eller frysen). Rulla sedan till bollar (storlek efter behag!) Rulla bollarna i kokosflingorna.

Inga kommentarer: