måndag 14 december 2009

Köttfärsrulle

Nötfärs
Dijonsenap
Riven ost
Strimlad skinka
tomat i bitar
oregano
Sat & peppar

Kavla ut färsen till en stor "platta".
Bred på senap, lägg på osten, skinkan och tomatbitarna.
Rulla ihop som en rulltårta.
Pensla med smör. Krydda med salt, peppar och ganska mycket oregano.
Lägg rullen på en plåt och sätt in i ugnen på 200 grader i ca 30 min.

Inga kommentarer: