söndag 6 juni 2010

Sweetchillipotatis

Som sagt, tillbehören till grillmaten behöver lite variation känner jag! Säsongen har just börjat och vi har redan grillat väldigt mycket! Har ni recept på goda tillbehör så är jag väldigt tacksam!
Denna potatisen hade jag faktiskt glömt. Gjorde den förra sommaren ganska mycket....





Kokta kalla potatisar
Sweetchilisås
Olivolja (eller raps...)
vitlöksklyfta
flingsalt
svartpeppar
lite honung
finstrimlad purjolök

Skär purjon fint.
Blanda ihop alla ingredienser och lägg i purjon.
Låt dra i kylen.
Skiva kokt potatis och lägg i. Låt dra, så potatisen drar åt sig av "marinaden"

5 kommentarer:

Annika sa...

Hej Ylva
Kan det månne vara min gamla gympalärare Antonius jag ser på dina bilder?
//Annika

Fru Matglad sa...

Hahaha..ja, det är det! =)

Mårtenssons kök sa...

Vi har oxå grillat i helgen så titta in hos oss för tips på en god tomatröra och en smarrig potatissallad.
Denna potatisröran snor jag med mej till vår p.p.h!

Kryddburken sa...

Absolut! Man fastnar annars snabbt i sina favoriter o sen tröttnar man på dom också till slut! Bra med variation och tips. Tack-e-li-tack-o-bock! Kram

Unknown sa...

Ser supergott ut:-) Ska prova i morrn...