söndag 2 maj 2010

Helgrillad fläskfilé


Skär ett snitt över filéen. Banka ut så den blir ca 1 cm tjock...
Pensla med lite grillolja och fyll med exempelvis mozzarellaost och ruccola.
Rulla ihop från långsidan och bind ihop...





Några skivor Halloumi är inte fel till grillat!








1 kommentar:

Remsan sa...

Oj vad gott! Om jag tar med en flaska rött får jag komma på nästa grillning då ;-)