En av middagarna i veckans matleverans..
Roligt med lite nya "inputs", och helt okej i smaken!
Ris
Fläskkarré
1 bit ingefära
3 msk soja
Olivolja
1 rödlök
2 äpple
2-3 morötter
½ ask persilja
Sweet Chilisås
Gör så här:
Koka ris.
Strimla köttet.
Skala och slanta morötter.
Hacka lök.
Skala, kärna ur och skiva äpplet.
Blanda kött, ingefära och soja i en skål.
Stek kött, lök, äpple och mörötter i 3-5 min.
Vänd ned det kokta riset i stekpannan och garnera med perilja. (Jag glömde persilja!)
Servera med sweet chilisås.
6 kommentarer:
Sått det ser ut!!!
Vad för ris används?? Är det basmati, jasmin, eller vanligt ris??
Jag använde vanligt...=)
Tack för svaret! Det här ska jag testa!! :-)
Det låter riktigt gott!
Sv: Ja, visst är det härligt med tidiga morgnar, när man är utsövd och det är vackert väder. Bästa tiden på dygnet då, tycker jag.
Skicka en kommentar