lördag 17 december 2011

Bountybollar

Dessa underbart goda praliner måste ni göra om ni gillar kokos!
Receptet kommer från som så många andra från Vickan..;)





Gör så här:
Fyllning:
50 g smör
1/2 dl sirap
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 krm salt
1 (200g) påse kokosflingor
Garnering:
200 g blockchoklad
Blanda allt utom kokos i en kastrull och låt det koka i 5-8 minuter, tills smeten börjar bli lite seg. 
Tillsätt kokos och låt smeten svalna. Rulla sedan små bollar och lägg på en skärbräda. Gör dem ganska små!
Ställ i frysen ca 30 min.
Smält chokladen över vattenbad. 
Doppa kokosbollarna i chokladen och låt dem stelna på bakplåtspapper. 
Förvaras kallt.


3 kommentarer:

Sofie sa...

Har spanat in dessa och funderar om jag ska göra dem. Bounty är ju en favorit!

Fru Matglad sa...

De var verkligen goda Sofie! ;)

Malin`s Diner sa...

Nu har jag gjort klart mina. Ringlade vit choklad på toppen. Har inte hunnit smaka dem ännu dock, men tror nog de är smaskiga!

Kram Malin