Nina & Hanna bidrar med ett enkelt recept på goood, billig & enkel mat, allt enligt dem själva! ;) Tack sötnosar! |
Panerad torskfilé med remouladsås
"Bra mat för en billig peng"
Detta behöver du:
Fisk
- Fryst torskfilé
- Ströbröd
- 1 Ägg
- Smör
- Salt/Peppar
Remouladsås
- 1 Créme fraíche
- Majonnäs
- 1 Gurka
- Salt/Vitpeppar/peppar
- Dijonsenap
Så gör du:
Fisk: Doppa fiskfilérna i 1 vispat ägg, rulla i ströbrödet, salta och peppra, stek i smör.
Sås: Skär gurkan i mindre bitar. Blanda ihop med resten av ingredienserna. Det finns inte bestämda mått för hur mkt du ska ha av varje - kör på känsla och smaka av!
Serveras med grönsaker eller andra önskade tillbehör.
Smaklig måltid önskar Hanna och Nina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar