150 g smör
2 msk sirap
1,5 dl mjöl
1,5 dl havregryn
1 dl socker
2 msk vaniljsocker
10 frysta jorgubbar eller färska
ca 3 dl rabarber, skivad i mindre bitar
1 msk potatismjöl
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Dela jordgubbarna och skär ner rabarber och lägg i en bunke.
Strö över potatismjöl och 1 msk vaniljsocker.
Smält smöret och häll i sirapen.
Blanda alla torra ingredienser.
Blanda samman mjölblandningen med smöret och sirapen.
Häll ut frukten i en pajform och klicka över degen.
Ställ in i ugnen ca 175 grader ca 15 min eller tills pajen fått fin färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar