Exotisk fruktsallad med ris a la malta

Man äter ju typ julbord på påsken, fast det kallas påskbord så då borde det vara ok att äta ris a la malta också då? Men man kan ju alltid piffa till med lite påsliga färger!

1 mango

½ honungsmelon

2 kiwifrukter

OCH så lite ris a la malta till...